Was uns am Herzen liegt

"Kaffee ohne bitteren Nachgeschmack." Unser Slogan bezieht sich nicht nur darauf, dass wir Kaffee mit richtig temperiertem Wasser zubereiten, sodass keine Bitterstoffe freigesetzt werden. Wir wollen damit auch sagen, dass Sie beim Kauf unserer Kaffees kein schlechtes Gewissen haben müssen, denn wir (ver-)kaufen fair, nachhaltig und bio. Die meisten unserer Kaffees sind entweder mit dem Fairtrade- oder dem Bio-Siegel zertifiziert. Wenn keines der beiden angegeben ist, dann kennen wir die Röster persönlich und zeichnen deren Kaffees mit unserem KoffeINN-Siegel (das ist symbolisch zu verstehen) aus, das Ihnen Fairness, Nachhaltigkeit und beste Qualität garantiert.

Warum betonen wir das so und warum liegt uns das Thema so am Herzen? Der Kaffeehandel ist nicht so fair. Viele Menschen arbeiten ganz hart und lange, aber bekommen kaum Geld dafür. Außerdem werden Wälder abgeholzt, Tiere und Menschen vertrieben, damit diese großen Unternehmen noch mehr Kaffeeplantagen gründen können. Und das ist für uns nicht okay, wir wollen das nicht. Wir wollen eine faire Entlohnung für alle, die Produzenten, die Bauern, die Arbeiter, die Lieferanten, die Händler, die Verkäufer und natürlich auch für den Käufer. Dafür setzen wir uns ein!